ESAT Les ateliers du plantau Les Artisans du Végétal Plantes Fleurs Arbres Potager Jardin

Persil commun 2

Marque : GONDIAN
C’est le persil que l’on trouve dans toutes les cuisines, plus parfumé que le persil frisé. Culture possible en pot ou jardinière.

Descriptif du produit

Entretien
Les arrosages doivent être fréquents mais sans excès pendant la levée. Arrosez régulièrement par la suite, surtout après une cueillette importante.

Le sol
Tout sol plutôt fin et frais conviendra au persil. C’est une plante peu exigeante qui ne demande que peu d’engrais. Arrosez simplement de temps en temps avec un engrais soluble adapté.

Semis
de février à septembre, en lignes profondes de 1 cm, espacées de 15 cm (densité : 2 à 3 g/m2).
La levée prend entre 15 et 30 jours. Vous pouvez accélérer la levée en trempant au préalable les graines dans de l'eau pendant 24 heures.

Récolte
d’avril au printemps suivant (zones à hiver doux), 2 à 3 mois après le semis.

Nutrition
Source très abondante de vitamines (vitamine C surtout), champion des minéraux et oligo-éléments (potassium, calcium, magnésium, fer…). Consommez-le frais finement découpé ou en bouquets garnis, pour parfumer entrées et plats mijotés.

Retour à la liste

Notre exploitation est située à proximité de : 26420 St-Julien-en-Vercors, 26420 St-Martin-en-Vercors, 26300 Beauregard-Baret, 26730 Eymeux, 26730 Hostun, 26300 Jaillans, 26730 La Baume-d, 26350 Montrigaud, 26350 St-Christophe-et-le-Laris, 26750 Geyssans, 26750 Châtillon-St-Jean, 26350 Crépol, 26750 Génissieux, 26350 Le Chalon, 26350 Miribel, 26750 Montmiral, 26750 Parnans, 26350 St-Bonnet-de-Valclérieux, 26350 St-Laurent-d, 26750 St-Michel s/Savasse, 26750 St-Paul-lès-Romans, 26750 Triors, 26260 Arthémonay, 26190 Bouvante, 26190 Echevis, 26190 La Motte-Fanjas, 26190 Oriol-en-Royans, 26190 Rochechinard, 26190 St-Jean-en-Royans, 26190 St-Laurent-en-Royans