ESAT Les ateliers du plantau Les Artisans du Végétal Plantes Fleurs Arbres Potager Jardin
Agenda Jardin > A faire au jardin en janvier - Le potager

A faire au jardin en janvier - Le potager

 Récoltez, semez et plantez vos légumes

 

 

Au jardin potager

  • Récoltez vos topinambours et brulez les feuilles contaminées par l’oïdium. Récoltez la mâche, les salsifis, les choux de Bruxelles et l’oseille.
  • Sous serre ou tunnel, semez vos poireaux d’été, les petits pois, les carottes hâtives, les laitues de printemps.
  • Plantez l’ail, les échalotes et les oignons jaunes sur un sol frais et peu humides.
  • Dans le sud, plantez dans un sol léger, drainant (sableux) vos aromatiques (sauge, marjolaine, menthe, thym, romarin et fenouil). De, plus plantez les artichauts et griffes d’asperges.



En termes d’entretien :

  • Incorporez du compost ou un amendement organique (Biofertil®) pour nourrir le sol pour les futures cultures printanières.
  • Nettoyez votre matériel (pots, caissettes, sécateurs tuteurs et étiquettes) à l’alcool ou à l’eau de javel pour éliminer les bactéries !
  • Paillez les rhubarbes, vérifiez l’état des protections hivernales des légumes d’hiver touchés par les intempéries (pluies, vent, grêles).
  • Vidangez et coupez vos sorties d’eau extérieures

Retour à la liste

Notre exploitation est située à proximité de : 26420 St-Julien-en-Vercors, 26420 St-Martin-en-Vercors, 26300 Beauregard-Baret, 26730 Eymeux, 26730 Hostun, 26300 Jaillans, 26730 La Baume-d, 26350 Montrigaud, 26350 St-Christophe-et-le-Laris, 26750 Geyssans, 26750 Châtillon-St-Jean, 26350 Crépol, 26750 Génissieux, 26350 Le Chalon, 26350 Miribel, 26750 Montmiral, 26750 Parnans, 26350 St-Bonnet-de-Valclérieux, 26350 St-Laurent-d, 26750 St-Michel s/Savasse, 26750 St-Paul-lès-Romans, 26750 Triors, 26260 Arthémonay, 26190 Bouvante, 26190 Echevis, 26190 La Motte-Fanjas, 26190 Oriol-en-Royans, 26190 Rochechinard, 26190 St-Jean-en-Royans, 26190 St-Laurent-en-Royans